Editoria
Una vasta selezione di titoli dedicati ai nostri settori.
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Argomenti del Corso
Porta al successo il tuo business: crea una strategia chiara, rilancia il tuo punto vendita in modo attrattivo, impara ad agganciare il tuo mercato di interesse e organizza una corretta gestione dei numeri.
• Il mercato Italia cosa succede nella nuova normalità
• I format che funzionano davvero e perché
• Organizzazione operativa di un punto vendita
• Marketing del pubblico esercizio
• Il visual applicato alla vendita
• Il controllo di gestione
• Casi pratici
• Esercitazioni
Relatore
Giacomo Pini
Con oltre venti anni di esperienza sul campo è un esperto di Ristorazione e Marketing del turismo.
